Есть у меня в хозяйстве старый кухонный нож. Такими ножами повара в советских столовых пользовались. Мало того, что вид у него не совсем презентабельный, так ещё и десятилетия службы оставили свой отпечаток на рукояти, да и на лезвии тоже.
Тем не менее, этот нож удобен в работе и хорошо держит заточку. Потому было принято решение восстановить этот кухонный нож. И если клинок можно почистить и заточить, то рукоятка ножа, изрядно подпорченная проникшей внутрь влагой, однозначно требует замены.
И тогда я задался вопросом: Как сделать рукоятку для ножа?
Перечитав некоторое количество информации на тему «Как сделать нож?» на различных форумах и сайтах, я получил теоретические знания по изготовлению ножей и изготовлению рукоятки в частности. Мне хотелось побыстрее воплотить теорию в жизнь, изготовив нож своими руками.
 Рис.1 Старый кухонный нож |
Изготовление ножей подразумевает наличие определенного набора инструментов, позволяющих обрабатывать как дерево, так и метал. В описании технологического процесса изготовления ножа я буду указывать, что и чем я делал. |
 Рис.2 Изготовление ножа по эскизу. |
ЭскизРеализацию идеи изготовления рукоятки ножа я начал с воплощения её на бумаге. Обрисовал и вырезал лезвие. Набросал на бумаге несколько вариантов рукоятки. Прикладывая к рукоятке ножа клинок, выбрал, на мой взгляд, оптимальную форму. На рисунке представлена рукоятка ножа, на которой я остановил свой выбор. Несмотря на то, что в оригинале был использован монтаж рукоятки ножа на заклепках, я решил применить для крепления рукоятки всадной монтаж. |
 Рис.3 Исходный материал для рукоятки |
Изготовление рукояткиВ качестве материала для рукоятки ножа я использовал вот такую круглую заготовку. По мнению специалистов с ножевого форума это бук. Материал отлично обрабатывается, не колется и достаточно твердый.
|
 Рис.4 Топориком создаю параллельные боковые плоскости. |
Топором обтесал с двух сторон, придав заготовке плоскую форму. Толщина от 2,1 до 2,5 в тыльнике. |
 Рис.5 Перенёс эскиз на заготовку и грубо придал форму. |
Перенёс эскиз на заготовку и топором придал форму рукоятки. |
 Рис.6 Ножом и напильником придал нужную форму. |
Дальнейшую обработку рукоятки вел ножом и завершал напильником. |
 Рис.7 Ножом и напильником придал нужную форму. |
В результате получил заготовку для рукоятки ножа максимально приближенную к задуманной. |
 Рис.8 Для больстера взял стальную пластинку 2мм толщиной. |
Изготовление больстераБольстер служит для защиты места соединения клинка и рукояти ножа. При креплении рукоятки я применяю всадной монтаж. При таком виде крепления, особенно, если толщина клинка небольшая (в моем случае 2 мм) трудно добиться аккуратного отверстия для хвостовика в ручке. Но больстер поможет скрыть эти дефекты. |
 Рис.9 Немного работы напильником, надфилями и наждачкой. |
Для больстера я выбрал стальную пластинку, толщиной 2мм. Как правило, для больстера из метала, используют латунь, мельхиор, алюминий. Желательно, чтобы он не окислялся.У меня была стальная пластинка, её я и решил применить. Тонким сверлом были просверлены четыре отверстия в одну линию, которые были расточены надфилем в тонкую щель. Перенес на пластинку форму будущего больстера, приложив торец рукоятки ножа. Ножовкой по металлу отрезал лишнее и напильником довел форму.Наждачной бумагой добился ровной поверхности больстера. |
 Рис.10 Шлифовка и полировка клинка. |
Подгонка клинкаТак как я использовал всадной монтаж, пришлось спилить верхнюю часть хвостовика на пару миллиметров. Снимал лишнее напильником, зажав клинок в тисках. Напильником и надфилями придал плечикам косую форму, согласно задуманной конструкции. |
 Рис.11 Инструмент для прожигания отверстия в рукоятке. |
Отверстие в рукояткеОтверстие в рукояти я прожигал и затем растачивал надфилем до нужных размеров. Для прожигания использовал лезвие тонкого, порядка 1мм толщиной, ножа. Держа лезвие плоскогубцами над газовой плитой, нагревал до покраснения и после этого вставлял в ручку. И так до тех пор, пока не получил отверстие нужной мне глубины. |
 Рис.12 Все готово для монтажа. |
Сборка конструкцииВсе необходимые части будущего ножа готовы. Можно приступать к их сборке. Для этого делаю нехитрую конструкцию. Купленную на рынке шпильку на 8 длиной 1м режу пополам и на винтах собираю приспособу, с помощью которой жестко зафиксирую склеенный эпоксидной смолой нож. |
 Рис.13 Склеенный эпоксидной смолой нож. |
Перед склеиванием нужно защитить клин от попадания на него эпоксидки. Для этого я использовал изоленту, обмотав ею лезвие у основания и газету для всего остального. Эпоксидная смола смешивается с опилками и заливается в рукоятку. Как разводить эпоксидку написано в инструкции, примерно 100 частей эпоксидки к 13 частям затвердителя. Для точной дозации я использовал шприц. Конструкция собирается и зажимается в приспособе.В таком состоянии нож оставляется на сутки. После того, как эпоксидка высохла рукоятку ножа шлифуем и полируем. Я использовал наждачку 320, 600, 800, 1000 и 2000. |
 Рис.14 Пропитка в льняной олифе на водяной бане. |
ПропиткаДля защиты дерева от воздействий среды применяется пропитка маслом. Я для этого использовал льняную олифу. На водяной бане нагрел и погрузил рукоятку ножа полностью в олифу. Такая водоотталкивающая пропитка надежно защитит рукоятку. Выдерживалась рукоятка в олифе сутки. После погружения из дерева стал выходить воздух, замещаясь маслом. До окончания процесса выделения воздуха доставать рукоятку из масла рано. |
Результат как я делал рукоятку для ножа
 |
Рукоятка для ножа своими руками |
 |
Как сделать рукоятку для ножа |
 |
Изготовление рукоятки ножа |
 |
Рукоятки ножей, фото |
 |
Рукоятка для ножа из дерева |
Хороший мануал
Comment by Gugo — 13.12.2010 @ 9:50 дп
[…] первой статье, Как сделать рукоятку для ножа? был описан технологический процесс, описывающий […]
Уведомление by Особенности изготовления рукоятки ножа. « Бронедвери? — 28.12.2010 @ 11:58 дп
[…] Как сделать рукоятку для ножа? […]
Уведомление by Бронедвери? » Blog Archiv » Как сделать нож? — 31.01.2011 @ 6:11 пп