в домашних условиях
Скин ду — (гэльск. sgian-dubh) небольшой нож с односторонней заточкой, являющийся предметом традиционного шотландского костюма, наряду с такими, как килт и спорран (небольшая поясная сумка для различных вещей). Изначально использовался как столовый прибор во время еды для нарезки фруктов, мяса, сыра, хлеба. Но наряду с этим был хорошим помощником в ежедневных хозяйственных работах и как […]
Ещё в давние времена нож служил основным оружием охотника. Остается охотничий нож непременным атрибутом охотничьей экипировки и сейчас. Вне зависимости от охоты на зверя или на птицу, нож должен быть удобным в использовании, простым в обращении и всегда в идеальном состоянии. Как выбирают охотничий нож? Выбор охотничьего ножа — дело сугубо индивидуальное. Можно дать лишь […]
С прямым обухом. Клинок приспособлен для реза и способен прокалывать остриём. Одна из традиционных форм. С понижением линии обуха (drop-point). Остриё находится на оси приложения силы при уколе, клинок одинаково хорошо режет и колет. С прямым обухом и заточкой части обуха (полуторная заточка). Со скосом обуха типа «щучка» (clip point), в котором остриё выведено на […]
Как и всё остальное кухонные ножи имеют неприятное свойство ломаться. Проявляться это свойство может по-разному. Иногда из-за износа ножа, отслужившего «верой и правдой» свой срок, иногда по небрежности или неосторожности пользователей сего девайса. В любом случае есть ножи, к которым привязываешься и хочется, чтобы они продолжали радовать своей остротой, удобством и практичностью. Для каждого это […]
Общая длина ножа: 240мм Клинок: длина — 110мм, ширина — 31мм. Материал клинка: дамасская сталь, производитель «ARMS ART», стали 1080 и 15N20, твердость по Роквеллу 58-60 единиц. Монтаж накладной, на стяжках и эпоксидной смоле. Рукоятка, длиной 130мм — древесина венге, пропитана датским маслом(Danish Oil), отполирована. Обух ножа украшает файлворк, рисунок «Лоза», рукоять — декоративный пин. […]
